Recetas
Arepas rellenas con queso muzzarella
1 - Una vez que tomaron el dorado deseado, abrir las arepas con un cuchillo y rellenar con rebanadas de queso mozzarella.
2 - Coloque las arepas con el queso, nuevamente en la sartén a fuego medio y cocine durante 2 minutos por cada lado o hasta que el queso se derrita, sirva inmediatamente.
1 - Una vez que tomaron el dorado deseado, abrir las arepas con un cuchillo y rellenar con rebanadas de queso mozzarella.
2 - Coloque las arepas con el queso, nuevamente en la sartén a fuego medio y cocine durante 2 minutos por cada lado o hasta que el queso se derrita, sirva inmediatamente.
Arepas rellenas con jamon cocido y queso muzzarella
1 - Una vez que tomaron el dorado deseado, abrir las arepas con un cuchillo y rellenar con rebanadas de jamon y queso mozzarella.
2 - Coloque las arepas con el jamon y el queso, nuevamente en la sartén a fuego medio y cocine durante 2 minutos por cada lado o hasta que el queso se derrita, sirva inmediatamente.
1 - Una vez que tomaron el dorado deseado, abrir las arepas con un cuchillo y rellenar con rebanadas de jamon y queso mozzarella.
2 - Coloque las arepas con el jamon y el queso, nuevamente en la sartén a fuego medio y cocine durante 2 minutos por cada lado o hasta que el queso se derrita, sirva inmediatamente.
Arepas rellenas con carne desmechada y salsa de palta
Colocar en una olla la carne cubierta de agua, un chorrito de vino blanco, las cebollas y los ajos y el pimiento en trozos, sal y pimienta.Cocinar hasta que la carne este blanda para desmenuzarla en tiritas finitas.
Luego batimos la salsa que queda en la olla, de cebollas, pimiento y ajos. Agregamos a la salsa batida, la carne mechada y volvemos a ponerla en la olla, le damos un hervor, para que tome el sabor de la salsa.
Para la salsa de palta, debemos cortar palta en trocitos, agregar el perejil, el tabasco, el chorrito de limon, la mayonesa, la sal y la pimienta, y se baten, luego cortr el tomate y la cebolla en daditos.
Rellenar la arepa, y calentar durante 2 minutos de ambos lados-
Colocar en una olla la carne cubierta de agua, un chorrito de vino blanco, las cebollas y los ajos y el pimiento en trozos, sal y pimienta.Cocinar hasta que la carne este blanda para desmenuzarla en tiritas finitas.
Luego batimos la salsa que queda en la olla, de cebollas, pimiento y ajos. Agregamos a la salsa batida, la carne mechada y volvemos a ponerla en la olla, le damos un hervor, para que tome el sabor de la salsa.
Para la salsa de palta, debemos cortar palta en trocitos, agregar el perejil, el tabasco, el chorrito de limon, la mayonesa, la sal y la pimienta, y se baten, luego cortr el tomate y la cebolla en daditos.
Rellenar la arepa, y calentar durante 2 minutos de ambos lados-
Arepas rellenas de pollo desmechado
Cocinamos el pollo con sal y pimienta molida en una plancha . Luego lo desmechamos, y lo freimos con cebolla muy picadita, ajos, y el pimiento. Añadimos salsa de soja, el tomate frito y mostaza. Cocinamos unos minutos hasta que se reduzca la salsa. Lo reservamos para rellenar la arepa-
Partimos la arepa, previamente dorada y rellenamos con el pollo desmechado.
Cocinamos el pollo con sal y pimienta molida en una plancha . Luego lo desmechamos, y lo freimos con cebolla muy picadita, ajos, y el pimiento. Añadimos salsa de soja, el tomate frito y mostaza. Cocinamos unos minutos hasta que se reduzca la salsa. Lo reservamos para rellenar la arepa-
Partimos la arepa, previamente dorada y rellenamos con el pollo desmechado.
Arepas para acompañar asados
Colocar las arepas en la parrilla, dorar hasta su preferencia, reservar hasta que este el asado listo. Utilicelas como si fueran pan..
Colocar las arepas en la parrilla, dorar hasta su preferencia, reservar hasta que este el asado listo. Utilicelas como si fueran pan..
Arepas reina pepiada
Primero hervimos la pechuga de pollo con sal, cebolla y ajo. Lo demenuzamos y reservamos.
Hacemos un pure con palta,aceite, ajo, sal y pimienta, Le agregamos mayonesa (debe quedar consistente) y el pollo desmenuzado.
Doramos la arepa a gusto, hacemos un corte y rellenamos la arepa, calentar por ambos lados. ! A disfrutar !
Primero hervimos la pechuga de pollo con sal, cebolla y ajo. Lo demenuzamos y reservamos.
Hacemos un pure con palta,aceite, ajo, sal y pimienta, Le agregamos mayonesa (debe quedar consistente) y el pollo desmenuzado.
Doramos la arepa a gusto, hacemos un corte y rellenamos la arepa, calentar por ambos lados. ! A disfrutar !
Arepa para asar en plancha, sarten, o en parrilla. Se puede rellenar
Paquete: 4 arepas de 100 gs c/u Total 400gs
Medidas: 11 cm de diametro y 1 cm de espesor
Uso: Se pueden rellenar con el alimento de su preferencia (queso, jamon, carnes, vegetales).
Conservacion en : Heladera 7 dias a partir de fecha elaboracion.
Frezer hasta 6 meses desde fecha elaboracion.
Paquete: 4 arepas de 100 gs c/u Total 400gs
Medidas: 11 cm de diametro y 1 cm de espesor
Uso: Se pueden rellenar con el alimento de su preferencia (queso, jamon, carnes, vegetales).
Conservacion en : Heladera 7 dias a partir de fecha elaboracion.
Frezer hasta 6 meses desde fecha elaboracion.
Che arepas es un emprendimiento Colombiano Argentino, que nos da una alternativa para ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas.
Es una alternativa saludable con el fin de mejorar nuestros hábitos alimenticios, reemplazando el pan de trigo, por panecillos de maiz (Arepas), el cual no lleva conservantes, ni gluten, y es bajo en calorías y grasas.
Gracias a sus virtudes energéticas, el consumo de maíz resulta especialmente interesante para todas aquellas personas que practican deporte, y que a fin de cuentas necesitan que les proporcionen mucha energía, la cual sea digerida rápido.
El maíz es un grano integral fundamental en nuestra dieta diaria, es uno de los cereales más importantes para quienes padecen de celiaquía ya que no contiene gluten.
Es una alternativa saludable con el fin de mejorar nuestros hábitos alimenticios, reemplazando el pan de trigo, por panecillos de maiz (Arepas), el cual no lleva conservantes, ni gluten, y es bajo en calorías y grasas.
Gracias a sus virtudes energéticas, el consumo de maíz resulta especialmente interesante para todas aquellas personas que practican deporte, y que a fin de cuentas necesitan que les proporcionen mucha energía, la cual sea digerida rápido.
El maíz es un grano integral fundamental en nuestra dieta diaria, es uno de los cereales más importantes para quienes padecen de celiaquía ya que no contiene gluten.
Las arepas son una especie de torta circular, de aproximadamente un centímetro de espesor, hecha artesanalmente con maíz, sin conservantes. Es un plato típico Colombiano, Venezolano y de Panama.
Es un alimento versatil, ya que puede rellenarse con casi cualquier cosa, entre ellos quesos, palta, pollo, carne mechada, jamón.
La preparación de la arepa parte de la tradición indígena de la región, mucho antes de la llegada de los españoles. Fueron ellos quienes se encargaron de sembrar, recolectar y procesar el maíz, que molían entre dos piedras lisas para luego asarlas en planchas de barro llamadas ‘’aripo’’, palabra de la que ha derivado el nombre arepa.
Es un alimento versatil, ya que puede rellenarse con casi cualquier cosa, entre ellos quesos, palta, pollo, carne mechada, jamón.
La preparación de la arepa parte de la tradición indígena de la región, mucho antes de la llegada de los españoles. Fueron ellos quienes se encargaron de sembrar, recolectar y procesar el maíz, que molían entre dos piedras lisas para luego asarlas en planchas de barro llamadas ‘’aripo’’, palabra de la que ha derivado el nombre arepa.
Numerosas publicaciones gastronómicas han denominado la arepa como el mejor desayuno del mundo. Al procesarse artesanalmente con maíz, su proceso está libre de aditivos industriales. Además, no contienen gluten (ni siquiera trazas), siendo muy segura para celíacos.
Vegetarianos y veganos también pueden beneficiarse de este producto. Pues los rellenos pueden adaptarse a las necesidades de cada comensal. No por nada muchos han decidido llamarla el nuevo bocadillo.
Vegetarianos y veganos también pueden beneficiarse de este producto. Pues los rellenos pueden adaptarse a las necesidades de cada comensal. No por nada muchos han decidido llamarla el nuevo bocadillo.
Contacto
261 6959863
261 4163498
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Puedes solicitar informacion o realizar pedidos en ambos celulares o whatsapp.
www.chearepas.com www.chearepas.com.ar
consultas@chearepas.com
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Telefonicamente o Whatsapp : 261 6959863 o 261 4163498
Dieteticas:
Cafes :
Vida Diet Cobos 1650, 5519 Dorrego Guaymallen (0261) 155332306
Café Faustino - Rioja 1220, 5500 Ciudad de Mendoza (0261) 15576 6146
Fiambrerias:
Vero Queso Rivadavia 19, 5500 Capital Mendoza (0261) 4204450
Recomendaciones de uso:
Si adquirio el producto en fresco: Mantener refrigerado en la heladera hasta el primer vencimiento (7 dias), si lo quiere conservar por mas tiempo, coloquelo en el frizer, y su duracion sera el segundo vencimiento.
Si la compra fue congelada: Al llegar a su casa colocar en el frizer, teniendo en cuenta el segundo vencimiento (6 meses).
Retirar la cantidad de arepas a utilizar, dejar unos minutos hasta que tome temperatura ambiente, luego coloque las mismas en un sarten, (con algo de manteca o sin nada), en una plancha, o en la parrilla con brasas, a fuego minimo medio (dependiendo del tipo de hornalla), dejar dorar por ambos lados de acuerdo a su gusto, unos 4 a 5 minutos, (precaucion, no colocar la hornalla a fuego alto, ya que puede quemar el producto. Tener en cuenta que el producto frizado, tarda unos minutos mas en tomar el dorado deseado.
Si adquirio el producto en fresco: Mantener refrigerado en la heladera hasta el primer vencimiento (7 dias), si lo quiere conservar por mas tiempo, coloquelo en el frizer, y su duracion sera el segundo vencimiento.
Si la compra fue congelada: Al llegar a su casa colocar en el frizer, teniendo en cuenta el segundo vencimiento (6 meses).
Retirar la cantidad de arepas a utilizar, dejar unos minutos hasta que tome temperatura ambiente, luego coloque las mismas en un sarten, (con algo de manteca o sin nada), en una plancha, o en la parrilla con brasas, a fuego minimo medio (dependiendo del tipo de hornalla), dejar dorar por ambos lados de acuerdo a su gusto, unos 4 a 5 minutos, (precaucion, no colocar la hornalla a fuego alto, ya que puede quemar el producto. Tener en cuenta que el producto frizado, tarda unos minutos mas en tomar el dorado deseado.
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